しみずや 揚げ野菜入りトマト汁うどん

桐生市にあるうどんや「しみずや」さんにあるメニュー。揚げ野菜はカボチャ、茄子、ピーマン、じゃがいも。それと生のトマトにモッツァレラチーズの天ぷらが入っています。トマトのつけ汁もトマトをベースに色んな野菜の旨味が凝縮していて本当に美味しいです。寒い日はトマトのおっきりこみにします。他にはうどんとそばの両方が食べられる織姫あい盛りも好きです。考えると食べたくなってきます。

住所：群馬県桐生市新宿1-10-9

http://www.kiryu-udon.com/shop/shimizuya.html